19岁女孩日均豪饮三四杯奶茶 诱发重症胰腺炎合并酮症酸中毒

近日，我院消化内科接诊一名19岁女性患者。该患者长期保持每日饮用1杯奶茶的习惯，近半月增至每日3—4杯，几乎完全以奶茶代水。因持续性上腹部刀割样剧痛、恶心呕吐、周身乏力急诊入院。

经查，患者甘油三酯高达正常值11倍，血液呈乳糜状；血糖接近30mmol/L，尿酮阳性，淀粉酶显著升高。最终确诊为急性胰腺炎合并糖尿病酮症酸中毒，病情危重。

发病解析：奶茶“双高”成分是致病元凶。其一，超高糖分（单杯含糖量常达50—80g，远超每日25g建议摄入量）引发胰岛素抵抗，导致血糖飙升，机体被迫分解脂肪产生大量酮体，诱发酮症酸中毒。其二，奶精、植脂末中的大量反式脂肪酸致血脂急剧升高，当甘油三酯超标（＞5.6mmol/L），极易诱发高脂血症性急性胰腺炎，重症死亡率高。两病并存，互为加重，风险极高。

预警信号：若出现持续口干多饮、小便频繁、短期内体重骤降、上腹持续剧痛伴恶心呕吐，或呼吸带有烂苹果味，需高度警惕，立即就医。

医生提醒：偶尔饮用奶茶风险较低，但长期、大量摄入危害巨大。即便选择“半糖”“少糖”，隐形糖分仍不容小觑。建议以白开水为主要饮品，奶茶每周饮用不宜超过2—3杯。（消化内科一病区 徐方芳 杨梦）